2025年，该局牵头制定印发《2025年雁塔区食物药品平安沉点工做放置》《雁塔区进一步强化食物平安全链条监管若干办法》，明白使命方针、细化义务分工，鞭策监管义务落地收效。持续完美“区—街道—社区（村）”包保系统，年度从体包保笼盖率、督导完成率均达100%，全域笼盖、层层压实的义务链条。聚焦群众关心的凸起问题，环绕制售假劣肉成品、农村冒充伪劣食物、食用动物油等沉点范畴和沉点品种，深切开展专项整治20余项，成功打制3条餐饮办事食物平安安心街区，以点带面鞭策行业规范化程度提拔。强化检测支持，完成食物抽检5010批次、食物快检2520批次，该局建成西安市首家式便平易近办事快检室，固定每周二、周四免费为群众供给七大类食物快检办事，切实打通食物平安便平易近办事“最初一公里”。强化科技支持，实现学校食堂“互联网+明厨亮灶”全笼盖，依托高清视频、AI行为识别及云端数据阐发手艺，实现后厨操做全程可视化、违规行为智能预警，鞭策校园食物平安监管从过后查处向事前防止改变。推进社会餐饮“互联网+明厨亮灶”扶植，召开专题现场不雅摩会，总结推广先辈经验，鞭策该项工做迈入加快推广、深化使用的新阶段。立异开辟“安心消费正在雁塔”微信小法式，集成180家安心消费许诺单元消息，为群众供给便利监视渠道，持续营制平安安心的消费。严把准入关，立异奉行校园食材“三端联动+双快检”监管模式，成为西安市校园食材全链条聪慧监管标杆，成功承办全市校园食材供应企业落实食物平安从体义务现场不雅摩会。严把过程关，开展校园食堂“六查六看”专项步履，累计整改问题276个；全面推广“十同一六到位”办理模式，打制标杆单元114家；组织“线次，无效加强从业人员食物平安认识和规范操做能力。拓宽社会监视维度，开展外卖骑手等新就业群体消费共治随手拍勾当，鞭策西安市首个新就业形态劳动者参取市场监管范畴社会监视的管理模式正在雁塔区落地，激活社会监视活力。强化行业自律引领，组织开展运营从体交叉互查和集中培训，构成“监管+协会自律+企业履责”的良性共治款式。深化宣布道育赋能，通过集中宣讲、现场演示、制做宣传片等多种形式，开展“食物平安宣传周”“你点我检”“安心消费正在雁塔”等从题宣传勾当38场，普遍普及食物平安学问，强化群众防护和依法能力，营制“人人关怀食物平安、人人参取食安管理”的稠密空气。搭企合做平台，以政企协同为抓手，聚焦小微企业成长需求，开展免费检测办事，同步出具专业快检演讲、供给靶向性帮扶行动，鞭策构成政企联动、劣势互补的食物平安共治款式。