当前！首页食物资讯中国食物护航年味 拉萨市市场监管局开展节前腌腊肉市场专项查抄抽检工做焦点提醒：春节临近，腌腊肉消费进入“黄金期”，市场供应量持续攀升，为守住人平易近群众“舌尖上的平安”，全面净化腌腊肉市场次序，近日，拉萨市市场监管局启动节前腌腊肉市场“质量+计量+价钱”专项查抄暨监视抽检步履，让年味更、消费更安心。春节临近，腌腊肉消费进入“黄金期”，市场供应量持续攀升，为守住人平易近群众“舌尖上的平安”，全面净化腌腊肉市场次序，近日，拉萨市市场监管局启动节前腌腊肉市场“质量+计量+价钱”专项查抄步履，以“最严尺度”建牢节日消费平安防地，让年味更、消费更安心。本次查抄采用“随机抽查+精准抽检”的模式，聚焦质量平安、计量精确、价钱规范三大焦点，沉点排查出产企业、农贸市场、商超级运营从体。质量监管方面，严查“三无”产物、超范畴利用食物添加剂及标签标识虚假标注等问题，并同步对亚硝酸盐、过氧化值、苯甲酸等环节目标开展监视抽检。计量核查环节，一一查验电子秤等器具检定无效性，督促市场创办方规范“公允秤”设置，杜绝改拆做弊、缺斤短两行为。价钱规范上，沉点查抄明码标价施行环境，峻厉冲击哄抬物价、虚假折价、跌价等节日市场常见价钱违法行为。查抄中，法律人员“监管+办事”并沉，现场向运营者宣讲食物平安、计量办理等法令律例，督促其压实从体义务。截至目前共查抄农贸市场、商超级运营从体6家次，查抄计量器具32台，未发觉超期或利用不及格计量器具行为。排查整改标签不规范、进货单据不全等问题8项，监视抽检10批次。下一步，我局将持续加大放哨频次，严酷落实整改“回头看”工做轨制，通顺赞扬举报渠道，成立抽检成果常态化公示机制，对违法违规行为公开，以常态化监管护航节日市场次序，勤奋让泛博群众买得舒心、吃得。 宝山：为临期食物“安家”，建牢消费平安防地； 太原市杏花岭区市场监管局：“双轮驱动”守护餐中国水产科学研究院长江所牵头制定的《水产养殖（水体、哪些中国食材正走红？谜底取商机尽正在2026印尼国际食物饮料展IIFB！